viernes, 24 de julio de 2015

Estaciones de hidrógeno en Japón para coches ecológicos

El fin de semana fuimos de paseo a Shizuoka y en uno de los oasis (área de servicio) en el camino de regreso vi esto:


Estación de hidrógeno cargadora de células combustibles 
para coches híbridos o totalmente ecológicos.


Japón quiere ser el primer país en el que la tecnología del combustible a base de la combinación de hidrógeno y oxígeno sea generalizada para los ciudadanos comunes. Desde que Toyota sacó a la venta a su Prius, las demás armadoras en el territorio nipón han presentado una buena cantidad de coches híbridos o ecológicos que han sido muy bien aceptados en el mercado local.

Hace algunos meses Toyota anunció que ponía a disposición del mercado toda su tecnología de desarrollo de automóviles híbridos. Todo gratis, sin costo y con asesoría. Toyota se dio cuenta de que para que el mercado compre coches que funcionen a base de hidrógeno, se necesita tener también una infraestructura para cargar hidrógeno, y esto representa un costo que ni Toyota puede cubrir solo. Así que regala su tecnología para que se pueda usar.

Esta semana se reunieron los CEOs de Nissan, Toyota y Honda para anunciar una alianza en la que, en conjunto con el gobierno, desarrollarán, instalarán y mantendrán los cientos de estaciones cargadoras que se necesitan en todo el territorio japonés para dar abasto a un posible boom de compra de automóviles con esta tecnología que no emite contaminación. Aquí se puede ver la nota completa.

Los japoneses ya buscan y aprecian las cosas con la marca de "ECO" (ecológico). En casa, por ejemplo, tenemos el horno, la lavadora, el coche y el sistema de calentamiento de agua con tintes ecológicos, pero para que los japoneses compren más coches con la nueva tecnología quieren estar seguros de que podrán usarlos con la tranquilidad de que podrán encontrar estaciones de carga por dondequiera.

Japón quiere que para el 2020 haya avances lo suficientemente significativos como para presumirlos al mundo en sus Olimpiadas.

miércoles, 22 de julio de 2015

Tortas mexicanas en Japón

Me encontré la noticia de que hay una japonesa vendiendo tortas en Tokio.

Se trata de Sachiko Shimizu, una japonesa que decidió renunciar a su trabajo para viajar a México y cumplir uno de sus sueños: saber preparar las tortas estilo mexicano. Parece que regresó con el concepto e hizo lo que todos los japoneses han hecho desde hace cientos de años: trajo la idea y la adoptó al gusto local.

Les dejo este vídeo publicado en esta nota para que vean de qué se trata.


En el vídeo hablan de comida sudamericana. Por acá hay una ligera confusión al colocar de primera mano a México. México está en América del Norte pero a veces lo generalizan con América del Sur como en este vídeo.

Lo interesante es que con la llegada de Taco Bell ha habido un pequeño boom por la comida mexicana, que Sachiko-san ha aprovechado para reforzar la promoción de sus tortas. En cuanto tenga una oportunidad voy a probarlas y voya poner aquí el resultado de la prueba :D

martes, 21 de julio de 2015

Nakano Broadway, el otro paraíso otaku.

Nakano Broadway es un centro comercial ubicado a media hora en tren local de Tokio, en el que se encuentran muchas tiendas de productos de anime, manga y vídeo juegos. Si se es aficionado al mundo del anime y parte de la cultura otaku, entonces es una visita que vale la pena.

Para llegar hay que tomar la salida norte de la estación de Nakano y seguir por el pasillo comercial. Nakano Broadway está al final del pasillo. Como siempre, aquí dejo algunas fotos.

Típico pasillo comercial shotengai que lleva a Nakano Broadway.


A la entrada del lado derecho hay una tienda de anime donde venden buenos productos de Ghibli que no había visto en otros lados. La mayoría de las tiendas de anime están en el segundo piso. 


Una de las particularidades de este lugar es que tiene seis tiendas Mandarake, que se especializan en vender artículos de segunda mano en excelente estado a muy buen precio.


Tienda Mandarake enfrente de otra tienda Mandarake.





Se puede encontrar de todo.

Adentro de esta tienda hay artículos de colección, piezas de occidente de los años 70's, 80's y 90's.

jueves, 16 de julio de 2015

Suicidios en Japón

Esta semana en Japón se ha hablado en todos los medios del primer incidente con víctimas en el Shinkansen desde su inauguración en 1964. Un pensionado de 71 años de edad decidió que su vida no era lo que él esperaba y se prendió fuego adentro del tren bala. Una señora de 52 años que iba en el mismo vagón ha muerto de un infarto al ver lo que sucedía. La señora iba a un santuario a dar gracias por tener una vida feliz.

En el periódico he leído la historia de un hombre de 41 años que es acusado de haber dejado el cuerpo sin vida de una mujer de 20 años en el bosque Aokigahara, mejor conocido como "el bosque de los suicidas". Los dos se conocieron en un sitio japonés de internet en el que las personas con pensamientos suicidas intercambian opiniones, pensamientos y planes. El hombre acusado, a propósito, está bajo tratamiento médico para evitar que se suicide.

¿Qué puede pasar por la mente de una persona de 71 años para que decida ir por la mañana a comprar gasolina, subir al tren y después de media hora de trayecto bañarse en gasolina y prenderse fuego encima? ¿Y qué puede llevar a una joven de poco más de 20 años a tomar el trasporte al bosque, entrar en él, reunirse con otra persona, platicar un poco y quitarse la vida? ¿Y qué puede haber en la cabeza de un hombre de 41 años para presenciar el hecho y regresar a casa?

Aunque las estadísticas anuales de suicidios indican una tendencia favorable, lo cierto es que el año pasado se suicidaron más de 28,000 japoneses. Las principales causas fueron problemas de salud, problemas financieros, problemas familiares, problemas con el trabajo, problemas en la escuela y por problemas sentimentales.

Aunque Japón no es el país con más suicidios en el mundo, sí es el país de primer mundo con el índice más alto de suicidios. Es, hasta cierto modo, parte de la vida cotidiana. En el bosque Aokigahara hay letreros que piden no suicidarse en la zona, y hay una patrulla que se llama "Suicide Patrol". Las pocas veces que se detienen los trenes locales es porque alguien decidió que ya nada tenía sentido, y nadie se alarma con la noticia.

De alguna manera, al vivir en Japón y conocer un poco más de la cultura y manera de pensar de la gente, tal vez se puede ver por qué los japoneses se quitan la vida. Creencias, religión, dramatismo, soledad, falta de introspección, honor, costumbres milenarias... aún así, no puedo entender que alguien deliberadamente planeé meticulosamente el día y momento de su muerte, y lo lleve a cabo...  



martes, 14 de julio de 2015

Hida Takayama 飛騨高山

Hida Takayama está ubicada en los alpes japoneses y es una ciudad llena de historia que alberga unas de las calles mejor preservadas de la era Edo.

En el período Nara (710-794) el gobierno central hizo una ley para que por lo menos cien artesanos de esta ciudad fueran a trabajar durante todo el año a la capital para construir palacios, templos y puertas. Con esto, la ciudad no tenía que pagar ningún otro impuesto al gobierno.

Takayama sufrió conquistas y reconquistas militares entre los períodos Heian y Sengoku (794-1573), hasta que los ejércitos fieles a Hideyoshi Toyotomi tomaron el control de la ciudad, que siguió las órdenes del shogunato Tokugawa durante la era Edo (1603-1864).

Las calles del pueblo viejo "Furui machinami" (古い町並) se conservan con el estilo original con el que fueron construidas alrededor del año 1550, y en esta entrada les dejo unas fotos de estas calles que enamoran a todo el que las visita.

Koinobori, (鯉幟), usados en los festivales del día de los niños en Japón. Este río se llama Miyagawa (宮川) y adorna el paisaje para la vista y los oídos. 




Takayama está lleno de este tipo de construcciones a las que uno no se cansa de hacerles fotos.

Takayama es también famoso por su sake (nihonshu). Las casas que tienen estas bolas de cañas de arroz se especializan en la fabricación y venta de esta bebida.


Las calles del furui machinami son peatonales, angostas y tienen los típicos canalillos de agua a los lados para evitar inundaciones, una práctica que se sigue llevando a la fecha también en las grandes ciudades. 

Esta región también es famosa por su carne, la Hida Wagyu, que le compite en sabor y calidad a la de Kobe. Este es uno de los muchos locales que venden esta carne exótica.





   
Takayama también es zona de onsen, por lo que lo aconsejable es alojarse en un ryokan y disfrutar de las aguas termales.




El puente Nakabashi, por donde pasa el famoso Takayama matsuri en abril.

Esta es una de mis fotos preferidas.




La foto que sale en las guías :)









En una entrada posterior voy a poner fotos del mercado matutino Asaichi, que es otra de las cosas imperdibles si se visita Takayama.






¿Cómo llegar a Takayama desde Tokio?

Desde Tokio se puede tomar la ruta de Toyama por medio del Hokuriku Shinkansen o la ruta de Nagoya con el Sanyo Shinkansen. En ambos casos se tienen que hacer transferencias para tomar trenes express y el trayecto dura entre 4 y 5 horas. Curiosamente en autobús se hace casi el mismo tiempo.

lunes, 6 de julio de 2015

El Kuranomachi de Tochigi-shi

Tochigi es una pequeña ciudad ubicada en el sur de la prefectura del mismo nombre, localizada al norte de Tokio. Su calle central tiene una serie de casas de la época Edo que se parecen bastante a las famosas casas negras de Kawagoe. Aquí pongo algunas fotos:

Entrada de una tienda de Hina ningyou, muñecas para celebrar el día de las niñas.


Las casas con el sol de frente.




Macetas miniatura (del tamaño de un puño cerrado).


También hay un canal bastante bonito.

Oficinas antiguas del periódico.


Ryokan por si se quiere dormir con estilo en Tochigi-shi.

Un poquito de efecto a la foto del canal.

En Japón el semáforo en verde se dice "aoi shingo", que quiere decir "semáforo en azul". Yo he tenido muchas discusiones con mis amigos japoneses en las que les digo que eso es verde y no azul, pero no he podido ganar ninguna de las discusiones. Para ellos es azul...